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廚房(fang)設備(bei)產品也要符合節能的要求(qiu)
一個廚房(fang)(fang)設(she)備使用者使用這(zhe)種廚房(fang)(fang)設(she)備產(chan)(chan)品所產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)成(cheng)本可以分為兩種，一個是(shi)(shi)在購買時所花費的(de)(de)(de)成(cheng)本，另一個也是(shi)(shi)大多數廚房(fang)(fang)設(she)備使用者所關心的(de)(de)(de)，那就是(shi)(shi)這(zhe)個廚房(fang)(fang)設(she)備產(chan)(chan)品在使用的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)所產(chan)(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)成(cheng)本，相比較(jiao)而言，后者是(shi)(shi)尤為重要的(de)(de)(de)。
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廚(chu)房設備的(de)組成——從規(gui)劃設計的(de)角度(du)分析
從規劃設計的(de)(de)角(jiao)度(du)分析(xi)廚房(fang)的(de)(de)構成，不(bu)(bu)僅是(shi)對室內安裝(zhuang)的(de)(de)各種廚房(fang)設備的(de)(de)理(li)解，也(ye)是(shi)引導廚房(fang)運行的(de)(de)工(gong)(gong)作流程。不(bu)(bu)同的(de)(de)廚房(fang)規模，按分工(gong)(gong)分工(gong)(gong)的(de)(de)工(gong)(gong)作量也(ye)不(bu)(bu)同，不(bu)(bu)同的(de)(de)餐飲(yin)業廚房(fang)，不(bu)(bu)同的(de)(de)工(gong)(gong)藝、不(bu)(bu)同的(de)(de)工(gong)(gong)藝，所需(xu)的(de)(de)設備也(ye)不(bu)(bu)同。
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