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商用廚房裝修有哪些降溫方法？

1、選用油煙機降溫

通常人們只知道廚房設備——吸油(you)(you)煙機是(shi)用來(lai)吸油(you)(you)的(de)(de)，卻不知(zhi)道合適的(de)(de)吸油(you)(you)煙機能控制廚房的(de)(de)溫度。吸油(you)(you)煙機制冷的(de)(de)前提是(shi)要有“大吸力”。抽油(you)(you)煙機越干凈，廚房里(li)的(de)(de)熱氣就越無處可逃。

注意安裝。安裝吸油(you)煙(yan)機(ji)時，距臺(tai)面的(de)(de)距離不(bu)應超過(guo)(guo)70厘米(mi)，廚(chu)房排煙(yan)管的(de)(de)長度(du)不(bu)應超過(guo)(guo)3米(mi)。這兩個尺寸的(de)(de)限制都(dou)是為了達到良好的(de)(de)吸煙(yan)效(xiao)果。確保油(you)煙(yan)不(bu)會(hui)散發，廚(chu)房的(de)(de)溫(wen)度(du)也不(bu)會(hui)特別高。

2、注重消滅明火法

其實，廚房降(jiang)溫(wen)的一(yi)個直(zhi)接(jie)方法就是少用煤氣灶，多用烤箱、微波爐(lu)、電磁爐(lu)等快速炊具(ju)，不用明火，少用油(you)煙做飯，從根(gen)本(ben)上消除了火源(yuan)，是預(yu)防中暑、保持廚房涼(liang)爽的好方法。

3、采取視覺降溫法

夏季廚房(fang)，色彩(cai)(cai)是(shi)外(wai)觀(guan)，沉穩的(de)使(shi)用，柔和的(de)色彩(cai)(cai)容易(yi)讓人(ren)感覺清涼，自然的(de)色彩(cai)(cai)是(shi)首選，食物(wu)色、植物(wu)色也(ye)能讓人(ren)放松；第二(er)種(zhong)外(wai)觀(guan)是(shi)設(she)(she)計，簡潔(jie)干凈的(de)櫥(chu)柜設(she)(she)計會讓炎(yan)熱煩躁的(de)情緒(xu)一掃而(er)光(guang)。

4、利用(yong)中央空調集成吊頂

在裝修廚房時，可以考慮是在廚房安裝空調還是電風扇來達到降溫效果。對于有明火灶的廚房，使用電風扇可能會傳播火焰和油煙，電風扇的(de)表面很快就會被(bei)油(you)煙(yan)覆蓋。空調(diao)也(ye)面臨同樣的(de)問題。空調(diao)上沾(zhan)滿油(you)煙(yan)會影響(xiang)制冷效果。所(suo)以空調(diao)應該安裝在合適的(de)地方，把空調(diao)和廚(chu)房(fang)吊頂融為一體，廚(chu)房(fang)制冷問題一站式解決！