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商用廚房設備市(shi)場(chang)的競爭(zheng)正走向全面競爭(zheng)，企業(ye)(ye)實力(li)不強，自身產品過于單(dan)一，難以(yi)在市(shi)場(chang)上占有一席(xi)之(zhi)地。因此，商(shang)業(ye)(ye)廚具企業(ye)(ye)必須提高自身的綜合(he)實力(li)。具體來說，在價格、產品和服務方面，是商(shang)用廚具企業(ye)(ye)需(xu)要加強的重要環(huan)節。

商用廚房設備發展的三要素

第一把利刃 ：價格

價(jia)(jia)(jia)格(ge)是消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)選擇購買產品(pin)的(de)(de)(de)最重要因(yin)素。在產品(pin)形(xing)成的(de)(de)(de)漫(man)長(chang)歷史(shi)中(zhong)，價(jia)(jia)(jia)格(ge)作為產品(pin)的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)值，一直是消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)關注的(de)(de)(de)焦(jiao)點。質優價(jia)(jia)(jia)廉(lian)是幾乎所有(you)消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)追求的(de)(de)(de)購物(wu)體(ti)驗。因(yin)此，無論何時(shi)，做好產品(pin)價(jia)(jia)(jia)格(ge)控制，才(cai)能幫助商業廚(chu)具企業搶占消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)第一道心理防線，完成消(xiao)(xiao)費交易的(de)(de)(de)第一道屏障(zhang)。

第二把尖刀 ：產品

無論(lun)何時何地，只(zhi)有(you)(you)有(you)(you)價(jia)(jia)值的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)才能讓消(xiao)費者付出代價(jia)(jia)。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)要(yao)(yao)想有(you)(you)價(jia)(jia)值，必(bi)須滿(man)足(zu)以下幾點：一是產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)必(bi)須滿(man)足(zu)消(xiao)費者的(de)(de)需求，即產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)必(bi)須是消(xiao)費者所(suo)需要(yao)(yao)的(de)(de)；二是產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)必(bi)須有(you)(you)質(zhi)量(liang)保證。如果沒有(you)(you)質(zhi)量(liang)保證，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)就沒有(you)(you)價(jia)(jia)值，更談(tan)不上贏得消(xiao)費者的(de)(de)支持。總之，只(zhi)有(you)(you)有(you)(you)了核心產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，商業(ye)廚具企業(ye)才能攻(gong)克消(xiao)費者的(de)(de)第(di)二道心理防線(xian)，進而再次完成交易。

第三把弓箭 ：服務

對于(yu)(yu)所有消(xiao)費(fei)者(zhe)來說，以前很容易(yi)被價格(ge)誘惑，但隨著(zhu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)逐漸理(li)性，價格(ge)戰的(de)作用不(bu)(bu)斷(duan)減(jian)弱(ruo)，服(fu)務理(li)念上升到一(yi)個新的(de)高度(du)。總(zong)之，沒有良好的(de)售前服(fu)務和售后服(fu)務，很難促成(cheng)交易(yi)的(de)成(cheng)功，不(bu)(bu)斷(duan)發(fa)生(sheng)的(de)購物(wu)糾紛(fen)也源于(yu)(yu)此。因此，商業廚具企業一(yi)定要做(zuo)好服(fu)務，直接打到消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)嘴背防線(xian)，讓消(xiao)費(fei)者(zhe)真(zhen)正服(fu)從自己的(de)產品(pin)。

消費者有三道(dao)心理(li)防線，商業廚具企業要有三道(dao)利刃應對。針對消費者提出的問題，商業廚具企業要著力(li)解(jie)決問題，與時俱進，才(cai)能(neng)(neng)逐步(bu)顯露出市場武器(qi)的雛形(xing)，企業的發展才(cai)能(neng)(neng)源遠(yuan)流(liu)長。