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其實很多時候廚(chu)房設(she)備滅火裝置在廚房中的應用是很普遍的現象，但是并不意味這個裝上一套質量合格的滅火產品就覺得高枕無憂了。一般來說，廚房環境潮濕，油煙重，因此定期對廚房設備的滅火裝置進行維護和管理是非常重要的。只有對滅火裝置進行定期檢查，發現問題及時處理，才能保證滅火裝置的安全可靠。

那么(me)，我們平時該(gai)如何(he)去檢查呢(ni)？接下來(lai)遠輝廚(chu)具的(de)小編(bian)要與大家分享(xiang)一下廚(chu)房設備滅火裝置(zhi)的(de)定(ding)期檢查及維護攻略。

廚(chu)房設備滅火裝(zhuang)置的檢查及維護(hu)

一、維(wei)護(hu)管理人員應熟悉(xi)廚房設備滅火裝置的(de)原理、性(xing)能和操作維(wei)護(hu)方法，并定(ding)期(qi)進行檢查及(ji)維(wei)護(hu)。

每(mei)月應對裝置(zhi)進行檢查，并(bing)填寫(xie)檢查記錄。檢查內容(rong)及其要求應符合下列規(gui)定：

1.滅火劑貯存容器組(zu)件(jian)、驅動氣體(ti)貯存容器組(zu)件(jian)、管(guan)路、噴嘴、閥門及其驅動裝(zhuang)(zhuang)置、感溫器、控(kong)制裝(zhuang)(zhuang)置等(deng)全(quan)部與(yu)本產品有關(guan)的組(zu)件(jian)，應(ying)無碰撞變形及其它機械(xie)性損傷(shang)，表面應(ying)無銹蝕，保(bao)護層應(ying)完好，銘牌和保(bao)護對象標志(zhi)(zhi)牌應(ying)清晰，手動操作裝(zhuang)(zhuang)置鉛封(feng)和安(an)全(quan)標志(zhi)(zhi)應(ying)完整；

2.貯(zhu)壓式滅火劑(ji)貯(zhu)存容器和驅動氣體貯(zhu)存容器內的(de)壓力(li)，不得(de)低于壓力(li)顯示器綠色區域范圍；

二、每半年應對裝(zhuang)置進行一次全面檢(jian)查，并(bing)應符合下(xia)列規定(ding)：

1.滅(mie)火裝(zhuang)置、滅(mie)火劑輸送管路(lu)和支、吊架應牢固，無松(song)動(dong)；

2.連接管應無變形、裂(lie)紋(wen)及老化；

3.噴嘴(zui)孔口(kou)應(ying)無(wu)堵塞，噴嘴(zui)防護帽應(ying)無(wu)脫(tuo)落；

4.滅火劑輸送管道(dao)有損傷或堵塞(sai)現象時，應進(jin)行(xing)(xing)嚴(yan)密性試(shi)(shi)驗和吹掃。嚴(yan)密性試(shi)(shi)驗宜采(cai)用清水進(jin)行(xing)(xing)，試(shi)(shi)驗壓力(li)(li)(li)應為滅火劑貯存容器(qi)設計(ji)工作壓力(li)(li)(li)，壓力(li)(li)(li)保(bao)持3min，壓降不應超過試(shi)(shi)驗壓力(li)(li)(li)的10%；

三、每(mei)年(nian)都(dou)需(xu)要對裝置(zhi)進(jin)行一次(ci)模擬噴(pen)放試驗(yan)。

當采用廚(chu)房設備(bei)專用滅火劑時(shi)，每3年應(ying)更換滅火劑。

當檢查和試驗中發(fa)現的問題應(ying)及時(shi)解決(jue)，對損(sun)壞或不合格(ge)的裝(zhuang)(zhuang)置組件應(ying)立即更換，并應(ying)使(shi)裝(zhuang)(zhuang)置恢(hui)復(fu)到正常工作(zuo)狀態。