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廚房設備維修(xiu)建議擺放冰箱(xiang)(xiang)位(wei)置要(yao)有(you)利于散(san)(san)熱(re)，電(dian)(dian)壓不要(yao)跟冰箱(xiang)(xiang)的(de)(de)運用(yong)電(dian)(dian)壓浮動太大，剛(gang)開(kai)端運用(yong)時要(yao)減(jian)載運轉(zhuan)，初次運用(yong)不宜放太多(duo)東西(xi)，首(shou)先，要(yao)留意冰箱(xiang)(xiang)擺放的(de)(de)位(wei)置能否(fou)合理，能否(fou)便于冰箱(xiang)(xiang)散(san)(san)熱(re)，而且還需求檢查家(jia)庭的(de)(de)電(dian)(dian)源(yuan)狀(zhuang)況，能否(fou)接(jie)地，能否(fou)為專用(yong)線路。

廚房設備保養——冰箱

一(yi)、在(zai)運(yun)用(yong)前用(yong)戶要認真(zhen)閱讀附帶的產品闡明書，檢查冰箱(xiang)的各個部件。家(jia)用(yong)冰箱(xiang)運(yun)用(yong)的電(dian)源(yuan)多為220V，50Hz單相(xiang)交(jiao)流電(dian)源(yuan)，正常(chang)(chang)工作時，電(dian)壓(ya)動搖允(yun)許(xu)在(zai)187-242V之間，假如動搖很大(da)或忽高忽低，將影(ying)響緊縮機正常(chang)(chang)工作，以至(zhi)會燒毀緊縮機。

二、電(dian)冰箱應采用單相三(san)孔(kong)插座，單獨接線。注意維護電(dian)源線的絕緣層，不要用力壓線，不要隨意更換(huan)或加長電(dian)源線。

三、檢查(cha)無(wu)誤(wu)后，冰箱(xiang)應(ying)靜(jing)置2至6小(xiao)時(shi)后再開機(ji)，以免油路毛病(搬(ban)運后的(de)(de)冰箱(xiang))。接通(tong)電源(yuan)(yuan)后，認真(zhen)聽緊縮機(ji)在啟動和運轉(zhuan)時(shi)的(de)(de)聲(sheng)音(yin)能(neng)否正(zheng)常，能(neng)否有管路相互(hu)碰擊的(de)(de)聲(sheng)音(yin)，假(jia)如(ru)噪音(yin)過(guo)大，檢查(cha)產品能(neng)否擺放平穩，各個管路能(neng)否接觸(chu)，并做相應(ying)的(de)(de)調整。若有較大的(de)(de)異常聲(sheng)音(yin)，應(ying)立(li)刻(ke)切斷電源(yuan)(yuan)，與專(zhuan)業的(de)(de)修(xiu)理(li)人(ren)員聯絡。

四、開端(duan)運用時要減載運轉，由(you)于新機器的(de)運動(dong)部件有(you)一(yi)個(ge)磨合過程(cheng)。運轉一(yi)段時間(jian)以后再(zai)加大量，這樣能延長冰(bing)箱的(de)壽命(ming)。

五、初次運(yun)用(yong)冰(bing)(bing)箱(xiang)，寄存(cun)的(de)食物不能(neng)過多，要(yao)留有恰當的(de)空間(jian)，以堅持(chi)冷(leng)氣流通，盡(jin)量防(fang)止冰(bing)(bing)箱(xiang)長時間(jian)滿(man)負荷(he)工作。熱的(de)食物在放(fang)(fang)入(ru)前(qian)應冷(leng)卻至室(shi)溫，以避免(mian)長時間(jian)不停機而形成冰(bing)(bing)箱(xiang)。食物應用(yong)保鮮袋(dai)或保鮮紙密封(feng)(feng)或放(fang)(fang)入(ru)密封(feng)(feng)容器內，以防(fang)受潮、失水(shui)和串味。帶水(shui)的(de)食品要(yao)除去水(shui)分(fen)后放(fang)(fang)入(ru)，以免(mian)因大量水(shui)分(fen)蒸(zheng)發而構(gou)成過多冰(bing)(bing)霜。留意，冷(leng)凍室(shi)不要(yao)放(fang)(fang)置液(ye)體、玻璃器皿(min)，以防(fang)凍裂損(sun)壞。具有揮(hui)發性、易燃(ran)性化學物質(zhi)、易腐蝕酸堿物品不要(yao)放(fang)(fang)入(ru)，以免(mian)損(sun)壞冰(bing)(bing)箱(xiang)。

廚房(fang)設(she)備維修閑置冰箱的頤養要留意(yi)以下幾點

1、將電冰(bing)箱的電源插頭拔(ba)下來，然后(hou)把冰(bing)箱里所(suo)以的東(dong)西都通(tong)通(tong)的弄出來。把冰(bing)箱門(men)翻開等(deng)候霜的消(xiao)融，除(chu)霜留(liu)意請不要(yao)利器，蒸發(fa)器是鋁制的容易綽漏。在用潔凈的抹布把電冰(bing)箱從里到外擦潔凈。一定不能有(you)水呀。

2、冰箱(xiang)不用(yong)時門封(feng)要用(yong)紙(zhi)或(huo)其(qi)它的(de)東西墊好(hao)，來避免(mian)門封(feng)條(tiao)與箱(xiang)體粘連；假如準備長(chang)時間(jian)不用(yong)，能夠(gou)在門封(feng)條(tiao)上涂些(xie)石灰粉就(jiu)行了。

3、將溫控器調理置于(yu)“0”或(huo)是“停(ting)”或(huo)“Max”（強冷(leng)點(dian)），使溫控器內(nei)彈(dan)性起自(zi)然狀態，延長(chang)其運用壽命。

4、在移動(dong)冰箱時，請(qing)設置平行(xing)移動(dong)，不(bu)要傾斜，避免氣缸拖拽壓縮機。放在干燥(zao)通風處，防止陽光(guang)直射(she)。

5、因為冰(bing)箱制冷劑的冰(bing)點很低，所以不用擔心它會結冰(bing)。最好把冰(bing)箱放在(zai)高(gao)溫的中(zhong)心。

6、大家以為冰箱我(wo)不(bu)用(yong)了(le)，你(ni)可(ke)能(neng)有怎樣一種想法就是(shi)：我(wo)找一個塑料袋(dai)子罩(zhao)上避免(mian)它落(luo)土，那你(ni)就大錯特(te)錯了(le)。室(shi)內空(kong)氣中含有一定量的水(shui)，請不(bu)要用(yong)塑料袋(dai)將冰箱蓋上。冰箱吸收的水(shui)分不(bu)易擴散，會導致電器(qi)元件腐蝕和(he)金屬元件損(sun)壞。

7、為避免廚房(fang)設備的(de)維修，如有可能(neng)，每月(yue)通電一次(ci)，使壓縮機能(neng)正常(chang)運轉半小時至一小時，然(ran)后停(ting)機預熱壓縮機。