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廚房工程(cheng)改造設(she)計(ji)三個(ge)“要”

廚房(fang)設備與家具(ju)不同，因(yin)為(wei)廚具(ju)的使(shi)用頻(pin)率很高，所以(yi)其功能性也很強，所以(yi)在(zai)我們給廚房設計時需要以(yi)使(shi)用為(wei)主，以(yi)美觀(guan)為(wei)輔，這也是為(wei)了提高日常生活的質量，那么計廚房設計要做(zuo)到三點，具(ju)體是哪個做(zuo)到，我們一起來看下。

一、廚房設計要(yao)做(zuo)到(dao)“控油(you)煙”

我(wo)們經常(chang)看到國外采用(yong)(yong)開放式廚(chu)房，空間自由觀(guan)念是非(fei)常(chang)在意的(de)。但是，這種結構不適合我(wo)們的(de)家庭廚(chu)房。說到底(di)，中國人的(de)飲食習(xi)慣。重油是中國菜(cai)的(de)一(yi)大特色，如果開放式廚(chu)房，客廳和煙霧飄入(ru)室內，容易(yi)腐蝕電器，家具，形成污染導致肺癌，即利用(yong)(yong)強制通(tong)風(feng)排氣風(feng)扇，它往往停留(liu)隱(yin)。所以(yi)對(dui)于(yu)習(xi)慣中國菜(cai)一(yi)個家庭，這一(yi)點要予以(yi)考(kao)慮。當然(ran)，對(dui)于(yu)一(yi)些年輕(qing)人很少開口盤，也(ye)可以(yi)考(kao)慮。

二、廚房設計是為(wei)了做到“良好(hao)的存儲”

對于家(jia)庭(ting)(ting)主婦，廚房(fang)面積不需要太(tai)多=大（過大清理麻(ma)煩），但肯定希望做(zuo)飯時能(neng)夠順(shun)手，如果廚具(ju)(ju)都是(shi)一個(ge)(ge)挨(ai)著一個(ge)(ge)，磕(ke)磕(ke)碰碰的，對人或是(shi)廚具(ju)(ju)都不太(tai)好。現代的廚房(fang)已經走向(xiang)產學研相結(jie)合，要合理才有可能(neng)保證(zheng)現代家(jia)庭(ting)(ting)廚房(fang)，功能(neng)齊全。

目前，人(ren)們習慣用組(zu)合柜來解決廚房里零散的東(dong)西，這樣會使得廚房雜亂(luan)無章(zhang)，所以我建議還是使用專用的櫥(chu)柜，可以自行(xing)找人(ren)設計，不過需要注(zhu)意(yi)抽(chou)屜(ti)的數量，因為抽(chou)屜(ti)的成(cheng)本要遠高于(yu)普通的門(men)柜，并且有些廠商(shang)還會偷(tou)工減料，外行(xing)的朋友或者只選擇外表漂亮，他們不知(zhi)道的是，少了抽(chou)屜(ti)，櫥(chu)柜的使用空間就(jiu)會大(da)(da)大(da)(da)縮(suo)小。

三、廚房(fang)設計要做到準確測量

廚房(fang)裝修前(qian)，櫥柜廠將(jiang)對廚房(fang)進(jin)行測量。除拆遷(qian)的大小外，看看各管道(dao)的原始位置是(shi)否合(he)適，如果不(bu)合(he)適則需要(yao)更(geng)改。這里我建議(yi)，水(shui)路(lu)只能(neng)改為水(shui)，而不(bu)是(shi)水(shui)；輸氣管道(dao)盡(jin)量不(bu)動。這都是(shi)為了(le)減(jian)少將(jiang)來的麻煩。